You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly. You should upgrade or use an alternative browser.
Content tagged with Beef Recipes
Beef Stroganoff or beef Stroganov (Russian: бефстроганов befstróganov) is a Russian dish of sautéed pieces of beef served in a sauce with smetana (sour cream). From its origins in mid-19th-century Russia, it has become popular around the world, with considerable variation from the original recipe.
آلو کے کباب
اجزاء: آلو آدھا کلو،قیمہ ایک کپ اُبلا ہوا،بیسن ایک کپ،پیاز آدھا کپ کٹی ہوئی،ہرا دھنیا آدھا کپ کٹا ہوا،ہری مرچ چار یا پانچ عدد کٹی ہوئی،نمک حسب ِ ذائقہ،لال مرچ ایک کھانے کا چمچ،دھنیا دو کھانے کے چمچ،زیرہ دو کھانے کے چمچ،ہلدی ایک چٹکی،سوڈا ایک چٹکی،پسی کھٹائی ڈیڑھ کھانے کا چمچ...
بیف تریاکی
اجزاء: گائے کا گوشت1/2کلو،نمک1/2چائے کا چمچ،چائنیز سالٹ1/2 چائے کا چمچ،پسی سفید مرچ1/2چائے کا چمچ،تیل1/4کپ، (تریاکی ساس کے اجزاء) ہڈیاں ایک مرغی کی،ادرک چار سے چھ ٹکڑے،لہسن پندرہ جوئے،کِکومن ساس ایک کپ،چینی ایک کپ،کارن فلور دو کھانے کے چمچ،پانی 1/2کپ
ترکیب: پہلے1/2کلو گوشت کو لمبے...
نمکین گوشت
اجزاء: بکرے کا گوشت(بڑے ٹکڑے) ایک کلو،نمک دو چائے کے چمچ،کُٹی کالی مرچ دو چائے کے چمچ،ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ،پیاز دو عدد،تیل1/2کپ
ترکیب: ایک پتیلی میں ایک کلو بکرے کے گوشت کی آدھی مقدار کی تہہ بچھا دیں اور اس کے اوپر 1/2 کھانے کا چمچ لہسن ادرک کا پیسٹ،ایک چائے کا چمچ...
مزیدار مغز پائے
اجزاء: بیف مغزدو عدد،گرم مصالحہ پسا ہوا ایک چائے کا چمچ،نمک حسبِ ذائقہ،پیاز چار عدد،ادرک لہسن کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ،دہی آدھی پیالی،پسی سرخ مرچ آدھا کھانے کا چمچ،پسا دھنیا ڈیڑھ کھانے کا چمچ، ہلدی ایک چائے کا چمچ (پائے کے لیے)مٹن پائے چار عدد،سرخ مرچ پائوڈر ایک چائے کا...
منی بوٹی سٹکس
اجزاء: انڈر کٹ بوٹیاں1/2کلو،پسی لال مرچ ایک چائے کا چمچ،ادرک لہسن ایک چائے کا چمچ،کالا زیرہ 1/2چائے کا چمچ،سفید زیرہ1/2چائے کا چمچ،تیل دو کھانے کے چمچ،ٹومیٹو پیوری دو کھانے کے چمچ،نمک ایک چائے کا چمچ،پسی ہلدی ایک چٹکی،انڈے دو عدد،بریڈ کرمبز حسبِ ضرورت،لکڑی سکیورز حسبِ ضرورت...
بیف پُلائو
اجزاء: گائے کا گوشت1/2 کلو، چاول 1/2 کلو، دہی ایک پائو،پیاز دو عدد،ہری مرچ دس عدد،ہرا دھنیا ایک گٹھی،پودینہ ایک گٹھی،ثابت کالی مرچ ایک چائے کا چمچ،کالا زیرہ ایک چائے کا چمچ،لونگ چھ عدد،چھوٹی الائچی چار عدد،بڑی الائچی چار عدد، نمک 1-1/2 چائے کا چمچ،ادرک ایک ٹکڑا،لہسن چھ جوئے،ادرک...
کڑاہی گوشت
اجزاء: بکرے کا گوشت1/2کلو،ٹماٹر1/2کلو،ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ،کُٹی لال مرچ ایک چائے کا چمچ،گرم مصالحہ 1/2چائے کا چمچ،گرم مصالحہ1/2چائے کا چمچ،کُٹی کالی مرچ ایک چائے کا چمچ،نمک حسبِ ذائقہ،ہرا دھنیا ایک گٹھی،ادرک ایک ٹکڑا،گھی دو سو گرام،ہری مرچ چھ عدد
ترکیب: کڑاہی میں بکرے...
بیف اونین پسندے
اجزاء:بیف کے پسندے1/2کلو،پیاز ایک پائو،ٹماٹر سلائس دو عدد،ہری مرچ چھ عدد،ہرا دھنیا1/2گٹھی، تیل 1/2کپ،کُٹی کالی مرچ،باریک کٹی ادرک ایک کھانے کا چمچ،لال مرچ1/2چائے کا چمچ،نمک1/2چائے کا چمچ، لیموں کا رس چار کھانے کے چمچ
ترکیب:پہلے بیف کے پسندوں کو اُبال لیں۔جب وہ گل جائیں تو...
ہانڈی گوشت
اجزاء:اُبلا ہوا بیف ایک کلو،دہی1-1/2پائو،خشخاش ایک کھانے کا چمچ،تِل دو کھانے کے چمچ،مونگ پھلی چار کھانے کے چمچ،ناریل دو کھانے کے چمچ،زیرہ دو چائے کے چمچ،کڑی پتے چھ عدد،پپیتے کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ،املی کا رس چار کھانے کے چمچ،پیاز دو عدد،ادرک لہسن ایک کھانے کا چمچ،ہلدی ایک چائے کا...