Content tagged with Vegetable Recipes

گوبھی کُلچہ اجزاء: سفید آٹا1/2کلو، نمک 1/2 چائے کا چمچ،خمیر دو چائے کے چمچ، گھی1/2 کپ، نیم گرم پانی حسبِ ضرورت (کلچے کی فلنگ کیلئے)مکھن پچاس گرام،اُبلی پھول گوبھی 250 گرام، اُبلے آلو دو عدد، زیرہ ایک چائے کا چمچ،پسی لال مرچ ایک چائے کا چمچ، نمک1/2 چائے کا چمچ، ہرا دھنیا چار کھانے کے چمچ،...

شلجم گوشت اجزاء:ران کا گوشت (مٹن) 1/2 کلو، شلجم 1/2 کلو، تیل ایک کپ، سلائس پیاز دو عدد،ادرک لہسن ایک کھانے کا چمچ، قصوری میتھی ایک کھانے کا چمچ، پسے ٹماٹر 250 گرام،پسا گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ، پسی لال مرچ دو چائے کے چمچ، پسی ہلدی ایک چائے کا چمچ،پسا دھنیا دو چائے کے چمچ،نمک ایک چائے کا...

نگٹس وِد مایو گارلک ڈپ اجزاء: نگٹس چکن ایک پیکٹ،کیچپ 1/2 کپ، مایونیز 1/2کپ،بند گوبھی 1/2کپ،چلی ساس دو کھانے کے چمچ،تیل حسبِ ضرورت،لہسن کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ ترکیب: نگٹس کو تیل میں فرائی کریں،پھر ایک بائول میں کیچپ،مایونیز،بند گوبھی،لہسن کا پیسٹ اور چلی ساس مکس کر کے نگٹس کر ساتھ سرو کریں۔

اچاری دال لوکی اجزاء: اُبلی چنے کی دال1/2کلو،لوکی1/2 کلو،ٹماٹر250 گرام،باریک کٹی ادرک ایک ٹکڑا،پیاز ایک عدد،ہری مرچ چار عدد،رائی1/2چائے کا چمچ،کلونجی1/2چائے کا چمچ،سونف1/2 چائے کا چمچ،لہسن کے جوئے چار عدد،مکھن سو گرام،کُٹی لال مرچ ایک چائے کا چمچ،قصوری میتھی ایک کھانے کا چمچ،زیرہ دو چائے کے...

سبزیوں کے کوفتے اجزاء:اُبلے کچلے آلو1/2کلو،کوٹیج چیز(کدو کش)آٹھ اونس،کٹی ہری مرچیں تین عدد،گاجر کدو کش آدھی ،اُبلے اور کچلے مٹر1/2کپ،پسی ہلدی 1/2چائے کا چمچ،بھنا،کُٹا زیرہ ایک چائے کا چمچ،کارن فلور1/2کپ،میدہ دو کھانے کے چمچ،نمک ایک چائے کا چمچ،تیل تلنے کیلئے (گریو ی کے لیے اجزا ء )کٹی...

بند گوبھی انڈا گھوٹالا اجزاء:بند گوبھی1/2کلو،انڈے چھ عدد،پیاز ایک پائو، ہری مرچ چھ عدد،زیرہ دو چائے کے چمچ،پسا دھنیادو چائے کے چمچ،پسی لال مرچ ایک چائے کا چمچ، نمک1/2 چائے کا چمچ،ہرا دھنیا ایک گٹھی،پسا گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ، ہلدی 1/2چائے کا چمچ،تیل1/2کپ ترکیب:پہلے تیل گرم کر کے اس میں...

چکن فرائز وِد چیز اجزاء:چکن فرائز ایک پیکٹ،شملہ مرچ چوپڈ 1/2کپ،اوریگانو1/2چائے کا چمچ،چلی گارلک ساس دو کھانے کے چمچ،چیڈر چیز ایک کپ،تیل حسبِ ضرورت ترکیب:چکن فرائز کو تیل میں فرائی کر کے بیکنگ ٹرے میں ڈالیں،پھر ان کے اوپر چوپڈ شملہ مرچ ،اوریگانو،چلی گارلک ساس اور چیڈر چیز ڈالیں اور پانچ منٹ...

کدو کا حلوہ اجزاء:کدو کش پیٹھا دو کلو،ہری الائچی چھ عدد،پستے پچاس گرام،کٹا کھوپرا سو گرام،کھویا250گرام،چینی 250گرام،گھی250گرام،کیوڑا چند قطرے،خشک دودھ ایک کپ ترکیب:ایک پین میں کدو کش پیٹھا اور ایک گلاس پانی شامل کر کے دھیمی آنچ پر ڈھک کر پکائیں۔اب اس میں گھی ڈال کر اچھی طرح فرائی کر لیں،پھر...

جھینگا آلو بریانی اجزاء:جھینگے1/2کلو،اُبلے چاول1/2کلو، آلو1/2کلو ، دہی1/2کپ،ٹماٹر دو عدد،پیاز دو عدد،ادرک لہسن کا پیسٹ دو چائے کے چمچ،لال مرچ دو چائے کے چمچ،نمک ایک چائے کا چمچ،ہلدی1/2چائے کا چمچ،پسا دھنیا ایک چائے کا چمچ،زیرہ ایک چائے کا چمچ،کالی مرچ1/2چائے کا چمچ، چھوٹی الائچی چار عدد،زردے...

بٹری ٹومیٹو سپیگٹی اجزاء:زیتون کا تیل ایک کھانے کا چمچ،کٹی پیاز ایک عدد،نمک ایک چائے کا چمچ،باریک کُٹی کالی مرچ حسب ضرورت،کچلے لہسن کے جوئے د وعدد،کٹے ٹماٹر تین سے چار عدد،مکھن چار کھانے کے چمچ،بیزل لیوز1/4کپ،پکی ہوئی سپیگٹی آٹھ اونس ترکیب:گرم تیل میں پیاز ڈال کر اسے نمک اور کالی مرچ کے ساتھ...