Dinner Healthy Chicken Chicken Cutlets Recipe In Urdu

intelligent086

intelligent086

Star Pakistani
7,046
12,848
981
چکن کٹلٹس

chicken cut.jpg

اجزاء: پکی ہوئی چکن2-1/2کپ،کٹی پیاز دو عدد،کٹا لہسن چار جوئے،نمک ایک چائے کا چمچ،کالی مرچ 1/4چائے کا چمچ،کٹا ہرا دھنیا ایک کھانے کا چمچ،مکھن ایک کھانے کا چمچ،(وائٹ ساس کے لیے اجزاء)میدہ 1/4کپ،مکھن تین کھانے کے چمچ،دودھ ایک کپ،نمک ایک چائے کا چمچ،کالی مرچ ایک چٹکی،(دیگر اجزاء)تیل ڈیپ فرائنگ کے لیے،بریڈ کرمبز کوٹنگ کے لیے،انڈا ایک عدد
ترکیب: وائٹ ساس کے لیے مکھن پگھلا کر اس میں میدہ،نمک اور کالی مرچ ڈال کر دھیمی آنچ پر سوتے کریں،پھر تھوڑا تھوڑا کر کے دودھ شامل کریں اور وسک چلائیں۔ساس گاڑھی ہو جائے تو چولہے سے ہٹا دیں۔فرائنگ پین میں ایک کھانے کا چمچ تیل گرم کر کے کٹی پیاز،کٹالہسن،چکن،نمک اور کالی مرچ اچھی طرح ملائیں۔اب وائٹ ساس میں چکن اور کٹا ہرا دھنیا ڈال کر کم از کم گھنٹہ بھر فریج میں ٹھنڈا کر لیں،پھر ٹھنڈا آمیزہ فریج سے نکال کر کٹلٹس بنائیں۔پھینٹے ہوئے انڈے میں ڈبو کر میدے اور بریڈ کرمبز سے کوٹ کریں۔کٹلٹس تیار ہو جائیں تو پھر سے فریج میں ٹھنڈے کریں۔اس کے بعد گرم تیل میں کٹلٹس شیلو فرائی کر کے کیچپ کے ساتھ سرو کریں۔​
 

Create an account or login to comment

You must be a member in order to leave a comment

Create account

Create an account on our community. It's easy!

Log in

Already have an account? Log in here.

Similar threads

intelligent086
    • Like
  • intelligent086
  • 3
  • 23
Replies
3
Views
23
intelligent086
intelligent086
intelligent086
    • Like
  • intelligent086
  • 4
  • 24
Replies
4
Views
24
intelligent086
intelligent086
intelligent086
Replies
21
Views
190
intelligent086
intelligent086
intelligent086
Replies
9
Views
87
intelligent086
intelligent086
intelligent086
    • Like
  • intelligent086
  • 5
  • 135
Replies
5
Views
135
intelligent086
intelligent086
Top
AdBlock Detected
Your browser is blocking advertisements. We're strongly asking to disable ad blocker while you're browsing in Pakistan.web.pk. You may not be aware but any visitor supports our site by just viewing and visiting ads.

آپ کے ویب براؤزر میں ایڈ بلاکر انسٹال ہے، مہربانی کرکے اسے پاکستان ویب پر ڈس ایبل رکھیں ۔ شاید آپ کو معلوم نہ ہو مگر سپانسر اشتہارات کو دیکھ کر ہی آپ پاکستان ویب کو سپورٹ کرتے ہیں۔ سپانسر اشتہارات سے ویب سائٹ کے اخراجات ادا کرنے میں تھوڑی سی ہی سہی مگر مدد ملتی ہے، اس لئے ابھی اپنے براؤزر کی آپشنز میں جاکر ایڈ بلاکر بند کر دیں، شکریہ

I've Disabled AdBlock    No Thanks