Lunch Healthy Chicken Chicken Jalferazi Recipe In Urdu

intelligent086

intelligent086

Star Pakistani
20
 
Messages
17,578
Reaction score
26,649
Points
2,231
چکن جلفریزی
chiken.jpg

اجزاء:مرغی بغیر ہڈی1/2کلو،پیاز چار عدد(باریک کاٹ لیں)،پسا لہسن ایک بڑا چمچ،پسا ادرک ایک بڑا چمچ،ٹماٹر چار عدد(باریک کاٹ لیں)،کڑی پائوڈر دو بڑے چمچ،شملہ مرچ دو عدد(موٹی کاٹ لیں)،ٹماٹر دو عدد (موٹے کاٹ لیں)،پیاز دو عدد(موٹے کاٹ لیں)،گرم مصالحہ1/2 چھوٹا چمچ

ترکیب: پیاز ہلکا برائون کریں اس میں لہسن،ادرک کا پیسٹ ڈالیں اور بھونیں،پھر کڑی پائوڈر اور ٹماٹر ڈال کر بھونیں۔مرغی ڈال دیں اور دس منٹ کے لیے پکائیں۔شملہ مرچ،ٹماٹر اور پیاز(موٹے کٹے ہوئے) تیل میں ہلکا فرائی کریں ۔اب گرم مصالحہ ڈالیں ،دو منٹ چمچ چلائیں اور چکن شامل کریں۔آخر میں مزید دو منٹ کے لیے دم دے دیں۔مزیدار چکن جلفریزی تیار ہے۔​
 

Back
Top