1. intelligent086
    7

    intelligent086 Popular Pakistani

    مولی کا حلوہ
    mooli.
    اجزاء: مولی ایک کلو،دودھ ایک کلو،کھویا1/2کلو،چینی ایک کپ،گھی ایک کپ،الائچی دو عدد،چاندی کے ورق دو عدد،بادام پچاس گرام،پستے پچاس گرام
    ترکیب:مولی کو کدو کش کریں۔اب پانی اُبلنے کے لیے رکھ دیں۔پانی میں اُبال آ جائے تو اس میں کدو کش مولی ڈال کر دس منٹ پکائیں،پھر مولی چھان کر سارا پانی نکالیں اور ہاتھ سے نچوڑ لیں۔اس کے بعد دودھ پکائیں اور اس میں اُبلی ہوئی مولی شامل کر کے درمیانی آنچ پر پکا لیں۔دودھ خشک ہو جائے تو اس میں چینی اور گھی ڈال کر بھون لیں۔اس کے ساتھ ہی پسی الائچی، کھویا،بادام اور پستے ڈال کر چولہا بند کریں۔آخر میں اسے ڈش میں نکال کر ٹھنڈا کریں اور چاندی کے ورق سے گارنش کر کے سرو کریں۔​
     
    Tags:
    Maria-Noor and Falak like this.
  2. intelligent086
    7

    intelligent086 Popular Pakistani

  3. Falak
    15

    Falak Super Star Pakistani I Love Reading

    @intelligent086 Mooli Halwa...sounds very interesting... that looks amazing I just wanted ask if I'm using the powdered milk instead of koya do I just add it in the powder form and how much do I add..
     
    intelligent086 and Maria-Noor like this.
  4. Maria-Noor
    7

    Maria-Noor Well-Known Pakistani I Love Reading

    @intelligent086
    :clapping animated:
    مزیدار پکوان کی ترکیب شیئر کرنے کا شکریہ
     
    intelligent086 likes this.
  5. Maria-Noor
    7

    Maria-Noor Well-Known Pakistani I Love Reading

    @Falak sis
    Sound interesting hai halwa kaisa ho ga wo to main aap se pooch loon gee Mujhe nahi lagta khoya khalis miley bazar packing mein mil jata hai, powder ka result acha na ho baqi bhai sahab ka mashwara b le lein
     
    intelligent086 likes this.
  6. intelligent086
    7

    intelligent086 Popular Pakistani

    دودھ کے پاؤڈر سے تجربہ کر کے دیکھ لیں
     
    Maria-Noor likes this.
  7. intelligent086
    7

    intelligent086 Popular Pakistani

    @Maria-Noor
    پسند اور رائے کا شکریہ
     
    Maria-Noor likes this.
  8. Maria-Noor
    7

    Maria-Noor Well-Known Pakistani I Love Reading

    intelligent086 likes this.
  9. intelligent086
    7

    intelligent086 Popular Pakistani

    مولوی بیچارے تو ویسے ہی بد نام ہیں سبھی کھاتے ہیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
     
    Maria-Noor likes this.
  10. Maria-Noor
    7

    Maria-Noor Well-Known Pakistani I Love Reading

Loading...