intelligent086
Star Pakistani
20
- Messages
- 17,578
- Reaction score
- 26,649
- Points
- 2,231
سبزی پُلائو
اجزاء:اُبلے چاول1/2کلو،ٹماٹر ایک پائو،مٹر ایک پائو،آلو دوعدد،گاجر دو عدد،ہری پیاز ایک پائو،کوٹیج چیز200گرام،کُٹی کالی مرچ ایک کھانے کا چمچ،ہری مرچ دس عدد،نمک ایک چائے کا چمچ،کڑی پتے دس عدد،پیاز ایک عدد،تیل1/2کپ
ترکیب:پین میں تیل گرم کر کے مٹر،آلو،گاجر اور ہری پیاز فرائی کر کے نکال لیں۔اب کوٹیج چیز بھی فرائی کر کے نکال لیں۔اس کے بعد اسی پین میں کٹے ٹماٹر،کُٹی کالی مرچ،کوٹیج چیز،ہری مرچ،سبزیاں اور نمک شامل کر کے مکس کریں،پھر چاول شامل کر کے دس منٹ دم پر رکھ دیں۔اس کے بعد چولہا بند کر کے چاول ڈش میں نکالیں۔آخر میں پین میں تیل گرم کر کے کڑی پتے اور پیاز برائون کریں اور سبزی پلائو پر تڑکا لگا کر سرو کریں۔
اجزاء:اُبلے چاول1/2کلو،ٹماٹر ایک پائو،مٹر ایک پائو،آلو دوعدد،گاجر دو عدد،ہری پیاز ایک پائو،کوٹیج چیز200گرام،کُٹی کالی مرچ ایک کھانے کا چمچ،ہری مرچ دس عدد،نمک ایک چائے کا چمچ،کڑی پتے دس عدد،پیاز ایک عدد،تیل1/2کپ
ترکیب:پین میں تیل گرم کر کے مٹر،آلو،گاجر اور ہری پیاز فرائی کر کے نکال لیں۔اب کوٹیج چیز بھی فرائی کر کے نکال لیں۔اس کے بعد اسی پین میں کٹے ٹماٹر،کُٹی کالی مرچ،کوٹیج چیز،ہری مرچ،سبزیاں اور نمک شامل کر کے مکس کریں،پھر چاول شامل کر کے دس منٹ دم پر رکھ دیں۔اس کے بعد چولہا بند کر کے چاول ڈش میں نکالیں۔آخر میں پین میں تیل گرم کر کے کڑی پتے اور پیاز برائون کریں اور سبزی پلائو پر تڑکا لگا کر سرو کریں۔
